Barra de Cacao de Herbolaria Maya - Semilla de Mamey
Ligereza de la selva a la barra.
Barra de cacao crudo con semilla de mamey (70gr): profunda, ligera y reconfortante.
Lo que hace especial a esta barra
- Cacao crudo, sin tostar
- Con herbolaria maya
- Perfil profundo y funcional
- 100% cacao mexicano
- De la Selva Lacandona
¿Por qué cacao crudo y no tostado?
El cacao tostado pierde parte de sus compuestos naturales. En Krüd lo mantenemos crudo para conservar mejor los antioxidantes del cacao, como flavanoles y polifenoles.
Propiedades de la Semilla de mamey: baja el colesterol, anti inflamatorio, diurético, para la tos seca, anti espasmódico en músculo liso.
Preparación: Las barras de Semilla de mamey están elaboradas con cacao sin tostar de la selva Lacandona, Chiapas. El cacao después de cosechado es fermentado en su propia pulpa controlando la temperatura para conservar al máximo las propiedades funcionales del cacao. En el taller se muele el cacao y se mezcla con el azúcar de coco en un proceso en frio y al final de la molienda se agrega Semilla de mamey tostada en comal de barro para resaltar el toque místico de la herbolaria maya.
El origen de nuestro cacao
Nuestro cacao proviene de la Selva Lacandona, Chiapas, donde crece en convivencia con biodiversidad y herbolaria nativa.
Producto vegano elaborado artesanalmente con ingredientes orgánicos certificados.
Sin aditivos, colorantes ni saborizantes.
Una barra funcional, hecha para quienes buscan un cacao con más profundidad, ligereza y equilibrio.