Barra de Cacao de Herbolaria Maya - Achiote Chile y Pimienta
Vitalidad de la selva a la barra.
Barra de cacao crudo con achiote, chile y pimienta gorda (70gr): Cálido, antioxidante y activador.
Lo que hace especial a esta barra
- Cacao crudo, sin tostar
- Con herbolaria maya
- Perfil cálido y especiado
- 100% cacao mexicano
- De la Selva Lacandona
¿Por qué cacao crudo y no tostado?
El cacao tostado pierde parte de sus compuestos naturales. En Krüd lo mantenemos crudo para conservar mejor los antioxidantes del cacao, como flavanoles y polifenoles.
El origen de nuestro cacao
Nuestro cacao proviene de la Selva Lacandona, Chiapas, donde crece en convivencia con biodiversidad y herbolaria nativa.
Propiedades de la mezcla de chile, achiote y pimienta gorda: anti flatulencia, estimulante circulatorio, diaforético (provoca sudor), regula la glucosa, produce calor (termogénico), anticoagulante, para la arterioesclerosis, anti ataque al corazón, para el cólico, contra la obesidad, para la diabetes, para la presión alta, disfunción eréctil, aumenta la producción de leche materna, disminución de lipoproteínas, anti inflamatorio, anti alergénico, cardio protector, retino protector, neuro protector, anti bacterias y anti microbial.
Preparación: Las barras de Chile, achiote y pimienta gorda están elaboradas con cacao sin tostar de la selva Lacandona, Chiapas. El cacao después de cosechado es fermentado en su propia pulpa con las chile, achiote y pimienta gorda, controlando la temperatura para conservar al máximo las propiedades funcionales del cacao y de las tres herbolarias, transmitiendo los sabores y aromas de estos. En el taller se muele el cacao y se mezcla con el azúcar de coco en un proceso en frio y al final de la molienda se agrega miel de cacao y sal para resaltar el toque místico de la herbolaria maya.
Producto vegano elaborado artesanalmente con ingredientes orgánicos certificados.
Sin aditivos, colorantes ni saborizantes.
Una barra especiada y funcional, hecha para quienes buscan un cacao con más carácter.