Barra de Cacao de Herbolaria Maya - Magnolia
Calma del corazón de la selva a la barra.
Barra de cacao crudo con magnolia (70gr): floral, serena y reconfortante.
Lo que hace especial a esta barra
- Cacao crudo, sin tostar
- Con herbolaria maya
- Perfil floral y funcional
- 100% cacao mexicano
- De la Selva Lacandona
¿Por qué cacao crudo y no tostado?
El cacao tostado pierde parte de sus compuestos naturales. En Krüd lo mantenemos crudo para conservar mejor los antioxidantes del cacao, como flavanoles y polifenoles.
¿Qué aporta la magnolia?
La magnolia ha sido valorada en la herbolaria tradicional por su uso en preparaciones asociadas con calma, equilibrio y cuidado del corazón.
Propiedades funcionales de la magnolia: anti asmático, baja el colesterol, baja la presión, cardio protector, ansiolítico.
El origen de nuestro cacao
Nuestro cacao proviene de la Selva Lacandona, Chiapas, donde crece en convivencia con biodiversidad y herbolaria nativa.
Preparación: Las barras de magnolia están elaboradas con cacao sin tostar de la selva Lacandona, Chiapas. El cacao después de cosechado es fermentado en su propia pulpa con las flores de magnolia controlando la temperatura para conservar al máximo las propiedades funcionales del cacao y la magnolia, transmitiendo los sabores y aromas de la magnolia al cacao. En el taller se muele el cacao y se mezcla con el azúcar de coco en un proceso en frio y al final de la molienda se agrega miel de cacao y flor tostada de magnolia en comal de barro para resaltar el toque místico de la herbolaria maya.
Producto vegano elaborado artesanalmente con ingredientes orgánicos certificados.
Sin aditivos, colorantes ni saborizantes.
Una barra floral y funcional, hecha para quienes buscan un cacao con más serenidad y armonía.